KONFERENCJA WARSZTATOWA

Największe wyzwania
i trudne przypadki w praktyce dietetyka klinicznego

– jak uniknąć błędów związanych z doborem diety, probiotykoterapią i suplementacją

30 listopada 2023
9:00-18:00

Hotel Novotel Airport Warszawa

WYDARZENIE ROZPOCZNIE SIĘ ZA:
0dni
0godz.
0min.
0sek.
Dołącz do nas i na żywo wraz z ekspertami opracuj specjalistyczne plany dietetyczne oparte na najnowszych trendach i sprawdzonych praktykach w dziedzinie żywienia i dietetyki!
Konferencja warsztatowa Food Forum Case Studies to połączenie praktycznych umiejętności, wiedzy i narzędzi niezbędnych do skutecznego zarządzania najtrudniejszymi przypadkami związanymi z dietą, żywieniem i suplementacją.
Formuła warsztatowa konferencji oznacza, że spotykamy się w węższym eksperckim gronie i jesteśmy nastawieni na networking i pracę w grupach w oparciu o karty pracy z realnymi przypadkami pacjentów z gabinetów dietetycznych.

Tylko podczas konferencji warsztatowej:

 
  • otrzymasz niezbędne w pracy dietetyka narzędzia i wskazówki od ekspertów dietoterapii oraz zapoznasz się z ich perspektywą leczenia chorób dietozależnych,
  • wspólnie z prelegentami ułożysz plany dietetyczne dla pacjentów z chorobami współistniejącymi, które potem wykorzystasz w swoim gabinecie, m. in.:
    • Pacjentka z SIBO i IMO, chorobą Hashimoto oraz migrenowymi bólami głowy
    • Pacjentka z SIFO, SIBO, nieklasyczną postacią celiakii oraz nawracającymi infekcjami
    • Pacjentka z SIBO karmiąca piersią - bez standardowej farmakoterapii rifaksyminą - postępowanie żywieniowe i suplementacyjne; wyzwania dla dietetyka klinicznego
    • Pacjent z chorobą Hashimoto i celiakią
    • Pacjent z chorobą Hashimoto i insulinoopornością
    • Pacjent z chorobą Hashimoto i SIBO wodorowym
    • Pacjent z otyłością i NAFLD, hipercholesterolemią, po zawale
    • Pacjentka z otyłością, IBS, alergiami pokarmowymi
    • Pacjentka z otyłością, refluksem, uchyłkami
  • wykonując praktyczne ćwiczenia i analizując studia przypadków oraz układając strategie żywieniowe na kartach pracy, rozwiniesz swoje umiejętności– nauczysz się na prawdziwych przypadkach, jak postępować w trudnych sytuacjach klinicznych, kiedy zalecenia wykluczają się lub są trudne w realizacji,
  • otrzymasz odpowiedzi, jak skonstruować długofalowy plan dietetyczny dla pacjentów zmagających się np. z SIFO, SIBO, nieklasyczną postacią celiakii oraz nawracającymi infekcjami lub otyłością współistniejącą z IBS i alergiami pokarmowymi, gdzie zalecenia mogą być bardzo trudne do pogodzenia,
  • podział uczestników na mniejsze grupy przy okrągłych stołach, umożliwi networking, czyli wymianę poglądów, wiedzy i wskazówek „od dietetyka dla dietetyka”.
Program konferencji warsztatowej skupia się na wszystkich istotnych aspektach dietoterapii – diagnostyce, diecie, suplementacji, probiotykoterapii, długofalowych planach terapii i ewaluacji rezultatów dietoterapii.

Podczas konferencji czekają na Ciebie:

Warsztaty oparte na konkretnych case-studies na żywo
Panele dyskusyjne oraz Q&A podczas wydarzenia
Praktyczne narzędzia do wykorzystania w codziennej pracy – Workbook, e-Booklet oraz NOWOŚĆ! Casebook Extra

TOP 3 tematy Konferencji

1

Przywracanie prawidłowego metabolizmu w zaburzeniach pracy tarczycy.

dr n. med.
Angelika Kargulewicz
 
2

Niepłodność par – nowa choroba cywilizacyjna?

dr n. med.
Wanda Baltaza
 
3

Choroba otyłościowa i postępowanie bariatryczne – nowe wytyczne ASMBS/IFSO a rola dietetyka w zespole terapeutycznym.

prof. dr n. med.
Lucyna Ostrowska
dr n. med.
Iwona Boniecka

Prelegenci

dr n. med.
Angelika Kargulewicz
mgr
Emilia Ptak
dr n. med. i o zdr.
Dominika Gier

PROGRAM KONFERENCJI

  godz. 9:00 - 18:00

Ekspert:

dr n. med.
Angelika Kargulewicz

 
POWER SPEECH (20 minut)

Przygotowanie do dietoterapii przerostów mikrobioty jelitowej

  • jak identyfikować objawy i radzić sobie z trudnościami w diagnozie SIBO, SIFO i IMO
  • modele dietoterapii stosowanych w przerostach bakteryjnych, grzybiczych oraz metanogenów
  • dobór odpowiednich suplementów: Probiotyki a SIBO - korzyści i ograniczenia, znaczenie prebiotyków i ich wpływ na jelita, inne suplementy wspomagające terapię przerostów jelitowych
WARSZTAT 1 (2 h)

SIBO, SIFO i IMO – warsztat planowania praktycznej dietoterapii w przerostach jelita cienkiego i chorobach towarzyszących

Warsztaty podczas których lepiej zrozumiesz planowanie dietoterapii w przerostach jelita cienkiego, a także otrzymasz gotowe strategie żywieniowe i narzędzia, aby przeprowadzić pacjentów przez efektywny proces dietetyczny.

  • Opracowanie planu żywieniowego dla pacjenta: indywidualizacja terapii w zależności od objawów i profilu pacjenta, strategie radzenia sobie z trudnościami żywieniowymi w codziennym życiu
  • Studium przypadków i praktyczne ćwiczenia: analiza i interpretacja przypadków klinicznych, omówienie strategii żywieniowych w różnych scenariuszach, praktyczne ćwiczenia dotyczące planowania posiłków dla pacjentów:
    • Pacjentka z SIBO i IMO, chorobą Hashimoto oraz migrenowymi bólami głowy
    • Pacjentka z SIFO, SIBO, nieklasyczną postacią celiakii oraz nawracającymi infekcjami
    • Pacjentka z SIBO karmiąca piersią - bez standardowej farmakoterapii rifaksyminą - postępowanie żywieniowe i suplementacyjne; wyzwania dla dietetyka klinicznego

Otrzymasz narzędzia:

  • Lista probiotyków i suplementów stosowanych w terapii SIBO
  • Przykładowe jadłospisy dla pacjentów z SIBO, SIFO i IMO
 

Ekspert:

mgr
Emilia Ptak

 
POWER SPEECH (20 minut)

Dietoterapia w chorobie Hashimoto - skuteczne podejście całościowe w trudnych przypadkach autoimmunologicznych

  • Największe mity powielane przez pacjentów i część specjalistów.
  • Jakie mamy wspólne mianowniki skutecznej dietoterapii w Hashimoto?
  • Skuteczne narzędzia, które możemy wykorzystać w zakresie dietoterapii w chorobie Hashimoto.
WARSZTAT 2 (2 h)

Planowanie praktycznej dietoterapii w chorobie Hashimoto i chorobach towarzyszących

Warsztat stanowi intensywny trening praktyczny dla dietetyków, gdzie uczestnicy zdobędą konkretne narzędzia i strategie żywieniowe do skutecznego zarządzania tą trudną chorobą autoimmunologiczną, zapewniając optymalne wsparcie dla trudnych przypadków pacjentów z Hashimoto i chorobami współistniejącymi.

  • Sprawdzone narzędzia, które możemy wykorzystać w zakresie dietoterapii w chorobie Hashimoto. Skuteczne plany żywieniowe, suplementacja składników odżywczych, eliminacja produktów potencjalnie drażniących, wsparcie psychologiczne i motywacyjne oraz monitorowanie postępów pacjenta w celu dostosowania terapii.
  • Niezbędna diagnostyka i kolejne kroki prowadzenia pacjenta + okresowe kontrole. Diagnostyka i monitorowanie choroby Hashimoto na podstawie badań krwi, w tym poziomów hormonów tarczycy, przeciwciał anty-TPO i anty-Tg, a także wskaźników zapalnych.
  • Chronić tarczycę. Jakie tarcze obronne i regeneracyjne mamy do wyboru w odniesieniu do badań naukowych i literatury medycznej?
  • Case study podopiecznych z Hashimoto i problemami współistniejącymi. Układanie priorytetów działania, planu dietoterapii, suplementacji i kontroli działań.
    • Pacjent z chorobą Hashimoto i celiakią
    • Pacjent z chorobą Hashimoto i insulinoopornością
    • Pacjent z chorobą Hashimoto i SIBO wodorowym

Otrzymasz narzędzia:

  • Lista badań wykonywanych u pacjentów z chorobą Hashimoto
  • Przykładowe jadłospisy dla pacjentów z chorobą Hashimoto i chorobami współistniejącymi
 

Ekspert:

dr n. med. i o zdr.
Dominika Gier

 
POWER SPEECH (20 minut)

Pacjent z chorobą otyłościową i chorobami towarzyszącymi - strategie dietetyczne, diagnostyczne, suplementacyjne

  • Otyłość jako choroba zapalna – w jaki sposób obecność tkanki tłuszczowej prowadzi do produkcji zwiększonej ilości cytokin prozapalnych i przewlekłego stanu zapalnego w organizmie oraz powiązanych z tym powikłań zdrowotnych.
  • Niezapowiedziani goście: powikłania otyłości i choroby współistniejące, które przyczyniają się do większych wyzwań w zarządzaniu otyłością.
  • Modele dietoterapii pacjenta z otyłością i chorobami współistniejącymi - strategia, priorytety, punkty zapalne.
WARSZTAT 3 (2 h)

Otyłość - warsztat planowania praktycznej dietoterapii pacjenta z chorobą otyłościową i chorobami towarzyszącymi

Podczas warsztatów zostaną przedstawione trudne przypadki pacjentów z otyłością i chorobami towarzyszącymi. Poprzez studium przypadków omówimy strategie dietetyczne, diagnostyczne, suplementacyjne oraz cenne wskazówki „od dietetyka dla dietetyka”, które mogą okazać się kluczowe w osiągnięciu sukcesu terapeutycznego.

  • Jak opracować skuteczny plan żywieniowy dla pacjenta - personalizacja terapii, dobór diety i suplementacji.
  • Prezentacja konkretnych przypadków pacjentów z otyłością i omówienie ich indywidualnych planów żywieniowych. Omówienie strategii radzenia sobie z trudnościami i utrzymania zdrowej diety w procesie odchudzania:
    • Pacjent z otyłością i NAFLD, hipercholesterolemią, po zawale
    • Pacjentka z otyłością, IBS, alergiami pokarmowymi
    • Pacjentka z otyłością, refluksem, uchyłkami

Otrzymasz narzędzia:

  • Lista badań do wykonania u pacjenta z otyłością i chorobami towarzyszącymi
  • Przykładowe jadłospisy dla pacjentów z otyłością i chorobami towarzyszącymi

PRAKTYCZNE NARZĘDZIA W TWOICH RĘKACH!

Dla Ciebie i Twoich Pacjentów przygotowaliśmy narzędzia dietetyczne:
1. Workbook, który wykorzystasz w pracy z pacjentem:
Szczegółowe opisy jednostek chorobowych
Checklisty pytań do wywiadu żywieniowo-zdrowotnego, przy konkretnym zaburzeniu
Scenariusze rozmów z pacjentami, dla skutecznej komunikacji
Schematy postępowania w konkretnych jednostkach chorobowych
2. e-Booklet, który możesz wysłać mailowo swojemu pacjentowi:
Infografiki i materiały edukacyjne dla pacjentów
Lista zaleceń i przeciwwskazań w poszczególnych jednostkach chorobowych
Tabele produktów zalecanych, umiarkowanie zalecanych i niezalecanych
Przykładowy jadłospis z uwzględnieniem wskazań dla pacjenta
3. Casebook Extra, zawierający dokładne opisy przypadków i postępowania dietetycznego:
Wywiad żywieniowy z pacjentem
Lista wyników badań
Zalecenia dietetyczne i przykładowy jadłospis
Wskazówki dla dietetyka
4. Karty pracy do każdego warsztatu:
Praca na case studies
Praktyczne zadania do wykonania
Układanie planów żywieniowych i zaleceń suplementacji
Możliwość konsultacji odpowiedzi z ekspertami

II OLIMPIADA WIEDZY ŻYWIENIOWEJ
tylko dla uczestników wersji stacjonarnej

Podejmij wyzwanie i zostań Mistrzem II Olimpiady Wiedzy Żywieniowej!

Podczas konferencji odpowiedz na pytania dotyczące tematyki wykładów i wygraj nagrody ufundowane przez Partnerów Konferencji w Olimpiadzie Wiedzy Żywieniowej Food Forum!

Sprawdź, jakie nagrody otrzymali zwycięzcy edycji wrzesień 2022:

  • wyposażenie gabinetu dietetycznego – fałdomierz, wzrostomierz, ciśnieniomierz, glukometr,
  • materiały edukacyjne – książki, plakaty do gabinetu dietetycznego,
  • zestaw produktów sponsorskich

Jako uczestnik tej Konferencji:

Rozwiążesz pod okiem ekspertów najtrudniejsze przypadki dietetyczne

Poprzez warsztaty, studia przypadków i praktyczne ćwiczenia, będziesz miał możliwość bezpośredniego stosowania zdobytej wiedzy w praktyce. Nauczysz się technik diagnozowania, planowania terapii żywieniowej i dostosowywania jej do indywidualnych potrzeb pacjentów.

Zaktualizujesz wiedzę i udoskonalisz swoją praktykę

Konferencja zapewni Ci aktualizację wiedzy z zakresu żywienia i dietetyki, dostarczy nowych narzędzi i technik, które zastosujesz w swoim gabinecie. Jako uczestnik będziesz miał szansę poszerzyć swoje umiejętności i podnieść jakość świadczonych usług dietetycznych.

Skonsultujesz swoje problemy i wątpliwości

Konferencja stanowi doskonałą okazję do networkingu - spotkania i nawiązania kontaktów z innymi specjalistami z dziedziny dietetyki. Będziesz miał szansę wymienić się doświadczeniami, dyskutować nad trudnościami, a także uczyć się od siebie nawzajem. Sprzyjać będzie temu kameralny charakter wydarzenia.

Zmotywujesz się i zainspirujesz

Konferencja ma na celu dostarczenie uczestnikom inspiracji i motywacji do dalszego rozwoju zawodowego. Poprzez prezentację sukcesów i studiów przypadków, jako uczestnik zyskasz dodatkową motywację do podejmowania trudnych wyzwań w swojej praktyce i osiągania lepszych wyników terapeutycznych.

Zdobędziesz certyfikat

Uczestnicy otrzymają certyfikat ukończenia konferencji, który potwierdzi udział i zdobytą wiedzę. Jest to wartościowe wyróżnienie, które może być dodatkowym atutem w Twojej karierze zawodowej.

Otrzymasz materiały szkoleniowe

Uczestnicy otrzymają dostęp do materiałów szkoleniowych, prezentacji i innych zasobów, które mogą wykorzystać jako wsparcie w swojej praktyce zawodowej.

Uzyskasz profesjonalne wsparcie

Organizatorzy konferencji zapewniają profesjonalne wsparcie i dbają o komfort uczestników. Zapewniona jest wysoka jakość organizacji, w tym dogodne miejsce, catering i możliwość konsultacji i dyskusji z ekspertami.

WEŹ UDZIAŁ

Start przedsprzedaży!
Bilety dostępne w rewelacyjnej cenie tylko do 18.września!
0dni
0godz.
0min.
0sek.
BILET NA KONFERENCJĘ
STACJONARNĄ BASIC
  • udział w wykładach i warsztatach
  • drukowany Workbook i Casebook Extra
  • e-Booklet
  zł netto (  zł brutto)
  zł netto (  zł brutto)
 
KUP BILET
BILET NA KONFERENCJĘ
STACJONARNĄ PREMIUM
  • udział w wykładach i warsztatach
  • drukowany Workbook i Casebook Extra
  • e-Booklet
  • 2 kursy w prezencie
  zł netto (  zł brutto)
  zł netto (  zł brutto)
 
KUP BILET
BILET NA KONFERENCJĘ
ONLINE BASIC
  • udział w wykładach i warsztatach
  • e-Booklet
  zł netto (  zł brutto)
  zł netto (  zł brutto)
 
KUP BILET
BILET NA KONFERENCJĘ
ONLINE PREMIUM
  • udział w wykładach i warsztatach
  • e-Booklet
  • 2 kursy w prezencie
  zł netto (  zł brutto)
 zł netto ( zł brutto)
 
KUP BILET

Zobacz, jak było podczas poprzednich edycji

ZAUFAJ NASZEMU DOŚWIADCZENIU I WIEDZY

Nasza działalność przez lata rozwijała się podążając za trendami rynku oraz potrzebami klientów. Wydawane przez nas tytuły są cenione przez szerokie grono specjalistów. Wśród naszych czasopism i portali znajdziesz między innymi: Food Forum, Gastroenterologia, czy Forum Pediatrii Praktycznej.

Novotel Warszawa Airport
ul. 1 sierpnia 1, Warszawa

RABAT NA OFERTĘ HOTELOWĄw dniach 24-26 marca 2023 r.:

NOVOTEL Warsaw Airport (MIEJSCE KONFERENCJI):
ul. 1 sierpnia 1
Warszawa

  • pokój 1-os. 320 pln brutto ze śniadaniem
  • pokój 2-os. 370 pln brutto ze śniadaniem

Hasło: FOOD FORUM

Telefon do rezerwacji: 225756114 lub 225756112 lub 225756111

Email: H0527-RE@accor.com

CHCESZ WIEDZIEĆ WIĘCEJ?

Jeśli na stronie nie znalazłeś odpowiedzi na swoje pytanie możesz się z nami skontaktować bezpośrednio.
Skontaktuj się z nami, a nasz zespół chętnie pomoże rozwiać Twoje wątpliwości.

KONTAKT DLA UCZESTNIKÓW

Katarzyna Bąk
katarzyna.bak@forum-media.pl
+48 698 661 713
Project Manager

KONTAKT DLA PARTNERÓW

Mariola Zmitrowicz
mariola.zmitrowicz@forum-media.pl
+48 607 563 894
Redaktor naczelna

BIURO OBSŁUGI KLIENTA
ORGANIZATOR:
Forum Media Sp. z o.o.
ul. Polska 13
60-595 Poznań
REGON: 631046924
NIP: 781-15-51-223

100% merytoryki i praktyki – wskazujemy skuteczne zalecenia dietetyczne, omawiamy strategie terapeutyczne i metody leczenia, wykorzystywane przez specjalistów i ekspertów branży dietetycznej i medycznej – omawiamy metody tylko potwierdzone w praktyce, które rzeczywiście pojawiają się w gabinetach specjalistów.
Podczas naszych wydarzeń prowadzimy praktyczne wykłady z ekspertami, dotyczące aktualnych problemów terapeutycznych, ich profilaktyki i leczenia, dzięki temu podejmujemy tylko najważniejsze dla Państwa zagadnienia.
Stawiamy na wykładowców z wiedzą merytoryczną i doświadczeniem. Wyselekcjonowane grono prelegentów, za którymi stoją konkretne sukcesy terapeutyczne, podzieli się swoim doświadczeniem i wskazuje rozwiązania, które stosują w codziennej praktyce zawodowej.
Dzięki unikalnej i praktycznej formule łączącej merytoryczne wykłady z praktycznymi warsztatami będziesz potrafił zastosować wiedzę pozyskaną podczas naszego wydarzenia w codziennym życiu i praktyce zawodowej.